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中华经济报7月12日电 据台湾《联合报》报道，台中市和平区居民吴进贵在果园发现1丛野生鸡肉丝菇，层层叠叠，如同大型花椰菜，重达100公斤。 吴进贵最近到朋友的东势果园，发现惊人巨菇，采摘回家后，与亲友分食煮来吃，口感很好。因为这一大丛鸡肉丝菇分批秤重达100公斤，一时根本吃不完，于是将剩余的鸡肉丝菇切块晒干保存，日后再慢慢吃。 吴进贵透露，自己住在山区，从没见过这么大的巨菇。因野生菇不能乱吃，他查证后才食用，并宴请亲朋好友，大家都说很好吃。 台中市石冈区养菇场的庄文丰指出，鸡肉丝菇属野生菇类，因生长快速、不易保存且卖相不佳，商品价值不足，目前没有人专业生产。夏季常有午后雷阵雨，附近山区常可看到鸡肉丝菇，口感不错。 |
